Bảng quảng cáo
 
 
 
 

Hỗ trợ trực tuyến

yen sao cao cap, yen sao chat luong
Anh Tuấn
yen sao cao cap, yen sao chat luong
Anh Lợi
 yen sao cao cap, yen sao chat luong
Hỗ trợ kĩ thuật                                                    

Thống kê truy cập

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter

Hôm nay là: 19-01-2018
Bây giờ là:14 giờ 50 phút

Tìm kiếm

Fan hâm mộ

Súp bí với yến sào và thịt cua

Súp bí với tổ yến và thịt cua

Đây là một món ăn rất ngon, được chế biến từ tổ yến và thịt cua. Vị thơm nồng nàn, rất bổ cho sức khỏe và phụ nữ mang thai trước và sau khi sanh.

Mời các bạn theo dõi kĩ thuật chế biến dưới đây.

 

 

Nguyên Liệu :

2 tai yến nguyên miếng đã qua sơ chế, 280g bí, 57g thịt cua, 2 ly nước gà luộc, 4 ly nước, 1 lòng trắng trứng gà, 1 lát gừng, thịt giăm bong, bột gạo, ngò tây, muối.

Gia Vị :

1/3 muống cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngô, 2 thìa nước cốt.

Cách Làm:

1. Bí gọt vỏ và lấy ruột ra. Cắt nhỏ. Cho nước cốt vào nồi đun sôi. Bỏ gừng và bí vào. Nấu khoảng 10 phút sau đó đậy nắp nấu thêm 10 phút nữa.

2. Vớt gừng ra. Ðổ bí vào máy và xay cho nhừ.

Cho yến sào và bí xay vào nồi đun sôi lên. Sau đó cho thịt cua và giăm bộng vào quậy đều lên. Trộn bột ngô với nước cốt. Ðổ vào bí để súp đặc thêm. Cho lòng trắng trứng gà vào và quậy đều. Nêm muối cho vừa ăn. Dùng khi còn nóng.