Bảng quảng cáo
 
 
 
 

Hỗ trợ trực tuyến

yen sao cao cap, yen sao chat luong
Anh Tuấn
yen sao cao cap, yen sao chat luong
Anh Lợi
 yen sao cao cap, yen sao chat luong
Hỗ trợ kĩ thuật                                                    

Thống kê truy cập

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter

Hôm nay là: 24-01-2018
Bây giờ là:06 giờ 47 phút

Tìm kiếm

Fan hâm mộ

Cơm Chiên Sò Điệp

com chien so diepNguyên Liệu :
3 củ khoai tây bi .
50g_ đậu Hòa Lan
Vài nhánh bông cải xanh
10_ con sò điệp
1_ thố cơm trắng
1_ quả trứng
1_ thìa súp dầu hào

1/2_muỗng cafe tỏi bằm
1/2_ muỗng cafe hành tím bằm nhuyễn
Hạt nêm+tiêu+dầu ăn

Cách làm :

- Luộc chín khoai tây bi , lột vỏ ngoài .Để nguyên không cắt .

- Luộc chín đậu Hòa Lan & bông cải .Bông cải tỉa nhánh nhỏ .

_ Chiên cơm với lòng đỏ trứng ,nêm chút hạt nêm & chút tiêu , cho cơm ra dĩa .

Cho dầu vào chảo . để dầu nóng, phi hành tỏi . cho sò điệp , khoai tây bi , đậu. bông cải vào , nêm chút hạt nêm & dầu hòa , nêm cơm sao cho vừa ăn .

Cho sò điệp llên dĩa cơm , rắc chút tiêu , cho ít ngò rí vào . bảo đảm có món cơm chiên thật ngon rùi ...

Cách làm sò điệp:

- Cồi sò điệp, dùng loại khô, ngâm nước cho mềm, cũng phải mất cả ngày đó.

- Đem ra phi hành mỡ/dầu rồi bỏ cồi sò vào chấy, vừa đảo vừa lấy cái xạng chà xuống chảo như làm chà bông cho tơi.

- Trong khi làm thì cho mắm, muối, tiêu, đường, bột ngọt.