Bảng quảng cáo
 
 
 
 

Hỗ trợ trực tuyến

yen sao cao cap, yen sao chat luong
Anh Tuấn
yen sao cao cap, yen sao chat luong
Anh Lợi
 yen sao cao cap, yen sao chat luong
Hỗ trợ kĩ thuật                                                    

Thống kê truy cập

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter

Hôm nay là: 24-01-2018
Bây giờ là:06 giờ 48 phút

Tìm kiếm

Fan hâm mộ

Tìm "Viagra" của biển

Untitled Document

yen sao cao cap,yen sao chat luong,hai sam cao cap,hai sam chat luongVú nàng-một loại hải sâm được xem là đặc sản hàng sốt ở những khu lịch. Không chỉ thơm, ngon, mát, bổ mà nó còn có một công dụng đặc biệt, được mệnh danh là “viagra” của biển.

Hải sâm được đánh bắt rải rác ở nhiều vùng biển ở nước ta nhưng có lẽ không ở đâu nhộn nhịp như ở huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi). Đi săn loại “thần dược tình yêu” có thể kiếm tiền tỷ nhưng cũng dễ bỏ mạng dưới đáy biển sâu.

Bí mật của những bà vợ ngư dân      

Trong kí ức của lão ngư Nguyễn Phận (65 tuổi), ở xã An Hải (Lý Sơn, Quảng Ngãi), vào những năm của thập kỉ 70-80 của thế kỷ XX, hải sâm nói chung ở các vùng biển nước ta còn nhiều lắm. Riêng ở Lý Sơn, chỉ cần chạy tàu, thuyền ra khỏi bờ khoảng vài chục hải lí là ngư dân có thể lặn xuống bắt được hàng tá. Nhưng dạo đó giá hải sâm còn rất thấp nên khi bắt được, nhiều ngư dân trên đảo chẳng cần “so đo” nhiều liền đem về luộc, nấu cháo cho mọi người trong nhà và gọi cả hàng xóm sang cùng ăn. Về sau ăn mãi cũng chán nên một số người đem ngâm ruợu uống, hoặc để biếu cho người thân, bạn bè ở đất liền.

Nói về công dụng của nó, nhiều ngư dân khẳng định: nếu trên rừng có nhân sâm thì dưới biển có hải sâm, đặc biệt là con vú. Hiếm có phương thuốc, loại thức ăn nào bổ dưỡng và có thể hồi phục sức khoẻ nhanh bằng con vú nàng. Đi làm về mệt chỉ cần ăn được một bát cháo vú nàng thì chỉ ít phút sau sẽ thấy người khoẻ lại. Còn rượu ngâm vú nàng ngoài chuyện bổ, nó còn được xem là một phương thuốc giã rượu vô cùng hữu hiệu của những “bợm” nhậu. Anh Nguyễn Văn Tùng (36 tuổi), ngư dân ở xã An Vĩnh nói “chắc như đinh đóng cột”: Nhiều lúc say bí tỉ nhưng về đến nhà vớ lấy hũ rượu ngâm hải sâm, uống 2- 3 ly thì chỉ mươi phút sau đã thấy người tỉnh hẳn, có thể đi “chiến đấu” tiếp.

Trong số những loài hải sâm thì đắt tiền nhất là con vú nàng. Nó có hình dáng giống như con nhộng, chỉ khác phía dưới phần bụng có 2 hàng vú, với mỗi bên từ 3-5 núm và trọng lượng lên đến 800gr-3kg/con. Có một thói quen của những người vợ của các ngư dân mà ít người kể ra. Cứ sau mỗi chuyến đi biển của chồng về, nếu bắt được vú nàng thể nào các bà vợ cũng để lại một hai con, dù loại hải sản này rất được giá. Họ thường nấu cháo hoặc chế biến thành món khác cho chồng ăn. Một số bà vợ  tuy ghét cay ghét đắng, thậm chí cấm chồng đi nhậu, thế nhưng nếu biết thứ “nước cay”, hay mồi mà phu quân đang uống, nhắm là vú nàng thì họ lại im lặng. Anh Tùng cho biết: nhiều anh em muốn đi nhậu với bạn bè mà không muốn bà xã kêu, thường “bóng gió” trước khi đi: nó mới đi lặn “vô” được con vú nên để lại làm mồi và mời đến lai rai chút xíu.

Những năm gần đây, khi đời sống của người dân khá dần lên thì “bí mật của những bà vợ ngư dân” càng có giá. Vú nàng  trở thành một món hải sản đặc biệt, giá cả đắt đỏ. Và do vậy cũng hình thành một đội quân quân chuyên đi săn hải sâm.

Giá cao, kéo ngư dân xuống đáy biển

Loài hải sâm chỉ sống ở những vùng biển mà đáy đất cát không pha tạp chất, dưới độ sâu từ vài chục đến cả trăm mét. Đặc biệt là những vùng biển có đá ngầm, dải san hô. Mùa khai thác hải sâm hàng năm của ngư dân Lý Sơn ở ngư trường trong nước thường bắt đầu từ tháng giêng và kéo dài đến tháng 10 âm lịch. Theo ước tính của ông Huỳnh Công Trí - cán bộ Phòng Kinh tế huyện đảo Lý Sơn hiện số ngư dân trên đảo chuyển sang lặn hải sâm đã lên đến hàng ngàn người.

Ngư dân Hoàng Minh Trọng (37 tuổi), ở An Hải cho biết,  hiện nay trên thị trường giá mỗi kg vú trên dưới 500.000 đồng/kg. Còn các loại hải sâm khác giá thấp hơn, từ vài chục đến hơn trăm ngàn đồng/kg, trong đó rẻ nhất là loại da trăn, khoảng 10.000 đồng/kg. Lặn hải sâm có thu nhập cao hơn từ 2-3, thậm chí gấp 5 lần so với đánh bắt hải sản khác. Bình quân mỗi thuyền đi lặn hải sâm có từ 10-14 người, gồm: 1 cấp dưỡng, 1- 2 lái tàu, số còn lại là thợ lặn. Thời gian mỗi chuyến ra khơi kéo dài từ 30- 45 ngày, mỗi thợ lặn được chia từ 20-30 triệu đồng/người. Bên cạnh đó dụng cụ hành nghề lặn hải sâm khá đơn giản, ngoài tàu thuyền, chỉ cần sắm 2-4 bộ đồ chuyên dụng, máy nén, dây dẫn hơi, kính lặn... với tổng trị giá khoảng 20 triệu đồng; trong khi đó để sắm ngư cụ, như nghề lưới rút thì phải mất từ 500 triệu-1 tỉ đồng.

Tuy nhiên theo ông Huỳnh Công Trí, hiện nay ngư trường trong nước đang cạn kiệt dần nên một số ngư dân tìm ký hợp đồng “xuất ngoại” để hành nghề lặn hải sâm, trong đó chủ yếu là sang Malaysia. Tuy chưa thống kê cụ thể, thế nhưng ước tính hiện toàn huyện có trên 200 ngư dân “xuất ngoại” hợp pháp sang nước bạn để hành nghề. Qua thông tin từ số người đã đi về cho biết thì mức thu nhập của từng người sau mỗi chuyến ra khơi cao hơn từ 10-20 triệu đồng, thậm chí có nhiều trường hợp trên 30 triệu đồng so với đánh bắt ở ngư trường trong nước.

Nhờ anh Nguyễn Văn Tường (42 tuổi), ở xã An Hải, chúng tôi mới tiếp cận và trò chuyện được với một số thợ lặn vừa trở về sau chuyến xuất ngoại săn hải sâm. Sau chút dè dặt ban đầu, anh Bùi Văn Khoẻ, một nhóm trưởng và cũng là một trong số thợ lặn đầu tiên ở Lý Sơn vừa từ Malaysia trở về cho biết: sau khi cùng với một số chủ tàu khác trên đảo xin đưa phương tiện xuất ngoại để hành nghề lặn hải sâm bất thành, vào đầu tháng 4/2008, anh Khoẻ đành neo phương tiện tại quê để cùng nhóm thợ lặn của mình gồm 11 người lên đường vào Tiền Giang. Tại đây cả nhóm đã kí hợp đồng với một chủ tàu ở địa phương. Theo đó người chủ này sẽ chịu trách nhiệm hoàn tất các thủ tục giấy tờ phương tiện của mình và cho nhóm thợ lặn của anh Khoẻ theo yêu cầu của cơ quan chức năng 2 nước; cho mượn và nộp các khoản chi phí: tiền thế chân khoảng 15.000 USD/tàu, đóng thuế tài nguyên cho nước bạn là 1.500 USD/tháng/tàu...

Phải mất hơn 3 ngày đêm vượt sóng tất cả đã cập bến an toàn tại cảng SARAWAK-Malaysia. Tại đây phương tiện và thuyền viên phải ở lại 2 ngày để cơ quan chức năng nước bạn kiểm tra và cấp phép để ra khơi hoạt động. Theo qui định của nước bạn, mỗi tàu thuyền Việt Nam khi khai thác chỉ được lưu lại trên biển 30 ngày, sau đó muốn khai thác tiếp thì phải cho tàu quay vào cảng để gia hạn thêm. Trong chuyến “xuất ngoại” đầu tiên nhóm thợ lặn của anh Khoẻ đã thu về 1,3 tỉ đồng. Sau khi trừ các khoản chi phí, mỗi thợ lặn được chia khoảng 55 triệu đồng/người, cao gấp 2-4 lần so với khai thác trong nước. Cá biệt có nhóm còn được chia gần trên 70 triệu đồng/người.

Lặn hải sâm - nghề quá nguy hiểm

Nhờ vào hải sâm nhiều hộ gia đình ở Lý Sơn trở nên sung túc. Thế nhưng cũng vì lặn không ít trường hợp đã mất mạng, hoặc mang thương tật suốt đời. Vì thế ngư dân Lý Sơn vẫn khẳng định đó là một nghề quá nguy hiểm. Vì hải sâm thường sống ở các khu vực gần các quần đảo, dãy đá ngầm ngoài khơi xa, dưới độ sâu từ 30- 90m so với mặt nước biển nên việc săn bắt rất khó khăn. Hơn nữa để bắt hải sâm, ngư dân không thể dùng các ngư cụ thông thường, như lưới, câu... mà phải lặn xuống và dùng tay để bắt, trong khi đó dụng cụ trang bị cho thợ lặn chưa được đầy đủ, hiện đại. 

Gần 50 năm hành nghề thợ lặn, bác Bùi Tường (67 tuổi), ở thôn An Hải trầm ngâm: “Đối với những người hành nghề lặn, nhất là săn bắt hải sâm đất đảo, một khi đã bước xuống nước rồi thì không ai có thể biết mình sống chết lúc nào. Máy nén (để cung cấp khí), dây dẫn hơi cho người lặn bị tắt, bể hay một chút sơ sẩy, vội vàng hoặc “non tay nghề” trong khi trở lên lại mặt nước (cánh thợ lặn thường gọi là quá trình giảm áp không đúng)... đều có thể tước đi mạng sống bất cứ lúc nào.

Theo kinh nghiệm của thợ lặn, ở độ sâu từ 30 - 80m, trước khi trồi lên mặt nước, thợ lặn phải dừng lại ít nhất là 3 lần ở 3 độ sâu khác nhau, với thời gian nghỉ tuỳ theo, từ 15 - 60 phút để cơ thể thích nghi dần trở lại với áp lực bình thường. Nếu không cẩn thận, thiếu kinh nghiệm thì thợ lặn sẽ bị chết ngay lập tức, còn nếu nhẹ cũng bị bại, tê liệt. Mặt khác khi lặn xuống nếu phát hiện trong lòng biển có những vùng nước có hình giống các khoanh tròn, mà dân lặn còn gọi  là “nước dầu” thì lập tức dừng lại và trở lên, vì đây là vùng “nước độc” rất nguy hiểm đến tính mạng của thợ lặn.

Nhiều rủi ro là vậy nhưng do giá trị kinh tế của hải sâm quá cao, mang lại thu nhập lớn cho nên dù dụng cụ hỗ trợ cho thợ lặn khá đơn giản... nhiều ngư dân vẫn bị hải sâm “hút hồn” để rồi nhiều người phải bỏ mạng. Theo thống kê của UBND huyện Lý Sơn, từ năm 2002 đến nay, toàn huyện đã có 48 ngư dân bị tử nạn, 5 mất tích, 10 người bị thương và 36 trường hợp bị bại, tê liệt. Trong những trường hợp chết và tê liệt do lặn hải sâm ước tính chiếm không dưới 50%. Trong  huyện Lý Sơn  thì xã Vĩnh An có nhiều ngư dân tử nạn vì săn hải sâm nhất. Ông Mai Tấn Tiêm, cán bộ phụ trách LĐ-TB&XH xã An Vĩnh cho biết: từ trước đến nay, số chết và bị liệt do lặn hải sâm trên 20 trường hợp. Còn số bị bại liệt, ảnh hưởng do lặn hải sâm cũng khá nhiều.

Chúng tôi ngồi bên bờ biển của huyện đảo Lý Sơn, thưởng thức món đặc sản vú nàng. Xa xa nơi phía chân cầu cảng, ngư dân đất đảo vẫn tất bật chuẩn bị cho chuyến ra khơi của mình. Nghĩ về sự nguy hiểm mà những ngư dân phải trải qua để có thể tìm được loại hải sản này, bất chợt nghe đắng đầu môi.

Xuân Hoài - Công Nguyên (báo Gia Đình & Xã Hội)